食べるバラ ROSE GELATO食べるバラ ROSE GELATO

アフリカローズとは

アフリカローズは、ケニアのバラ農園から愛情込めて育まれたバラをフェアトレードで
日本に直輸入しているライフスタイルブランドです。
アフリカの大地で育まれた生命力溢れる力強い美しさをお届けいたします。

2種類のローズジェラート

昨年新発売したローズジェラート。AFRIKA ROSE ローズジェラート 4個入り

ストレスフリーな環境で大切に育てられた乳牛の、搾りたて9時間以内の生乳に、国産無農薬のバラ粉末を練り込んだ、後味スッキリなローズジェラートです。
乳化安定剤の代用として「長芋」を、白砂糖の代わりに奄美諸島産さとうきびを原料としたミネラルたっぷりな「素焚糖」を乳となじませて、まろやかに仕上げた、安心安全なジェラートです。しかも、健康や環境への負荷に罪悪感を感じない「ギルト・フリー」です。

夏に大人気だったローズジェラート!リピーターさん続出です。定期的に食べたくなりますよ。

そして、今年はVegan(アニマルフリー)のローズジェラートも新発売。牛乳の代わりにアーモンドミルク(遺伝子組み換えでない)を使用しました。健康的・宗教的・環境的そしてアニマル・ウェルフェアの理由からビーガンやベジタリアンが近年増えてきています。美味しいジェラートは皆で分かち合いたい!というコンセプトから生まれたローズジェラートです。食事制限のある方でも美味しく楽しめるVeganローズジェラートもお楽しみください。

  • のんびり育つ放牧牛

    日本有数の酪農地帯である蔵王山麓の標高600mに位置する牧場。「健康な牛からでないとおいしい乳製品はできない」という想いのもと、餌となる牧草やトウモロコシづくりも循環農法で取り組み、ホルスタイン種の乳牛を約150頭飼育しています。毎日、夜明け前から搾乳を行い、新鮮な生乳はその日のうちにヨーグルトやアイスクリームなどに加工されます。 寒暖差の大きい蔵王は、牛にストレスがかかりにくい環境といわれています。さらに牛舎は、牛が自由に動き回り、自然のサイクルに合わせて寝食が行えるフリーストール方式を採用。自社で栽培した牧草やとうもろこしを使った栄養バランスに優れた飼料と、蔵王山麓の水は特殊なセラミックの浄水器を通して牛の腸内環境を整える水に加工して使用されています。牛たちはのんびりとそして生き生きと暮らしています。 良質な生乳は、ストレスが無いリラックスした牛から生まれます。蔵王山麓の新鮮な空気と水でリラックスしながらのんびりと育っています。

  • フリーストール方式

    牛をつながずに、自由に歩き回れるスペースを持った牛舎の形態のことです。ストールはパイプなどで1頭ずつに仕切られていますが、どのストールでも自由に出入りして休息できるため、フリーストールと呼ばれています。

    フリーストールには、「個々の牛の休憩場所が確保される」「牛舎が混み合わず清潔に保たれる」「敷料が少なくすむ」「給餌場を休息場内に設けられる」などの利点があります。

  • エコで循環型の食環境牛

    安心できる乳製品をつくるため牛が食べる餌も配慮されています。遊休農地を積極的に借り入れ自給飼料(牧草、飼料用トウモロコシ)の生産拡大を行い、おから(豆腐かす)、りんご粕(リンゴジューズの残漬)など産業廃棄物として捨てられていたものを乳酸発酵させて飼料をつくっています。

    また、コーヒー殻や街路樹の枝葉を堆肥化するなど、資源の地域循環に積極的に行われている牧場です。

ローズジェラート

AFRIKA ROSE ローズジェラート 4個入り
去年大人気だったローズ味のジェラートが待望の復活(夏季限定)。ストレスフリーな環境で大切に育てられた乳牛の搾りたて9時間以内の生乳に、国産無農薬のバラ粉末を練り込んだ、後味スッキリなローズジェラートです。
乳化安定剤の代用として「長芋」を、白砂糖の代わりに奄美諸島産さとうきびを原料としたミネラルたっぷりな「素焚糖」を乳となじませて、まろやかに仕上げた、安心安全なジェラートです。
夏に大人気だったローズジェラート!リピーターさん続出です。定期的に食べたくなりますよ。お中元やお世話になっている方への贈り物としてもおすすめです。

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Vegan ローズジェラート

AFRIKA ROSE ローズジェラート(ビーガン) 4個入り
去年大人気だったローズ味のジェラートがVeganになって新発売(夏季限定)。牛乳の代わりにアーモンドミルク(遺伝子組み換えではない)を使用し、国産無農薬のバラ粉末を練り込んだ、後味スッキリなローズジェラートです。乳化安定剤の代用として「長芋」を、白砂糖の代わりに奄美諸島産さとうきびを原料としたミネラルたっぷりな「素焚糖」を乳となじませて、まろやかに仕上げた、安心安全なジェラートです。
乳製品にアレルギーのある方や動物性の食品に食事制限のある方にも安心してお召し上がりいただけます。お中元やお世話になっている方への贈り物としてもおすすめです。アーモンドもバラもバラ科なので相性抜群。地球環境にも優しいアイスです。

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ローズジェラートアソート4個入り

AFRIKA ROSE ローズジェラート 2個 & ヴィーガンジェラート 2個のアソートセット
去年大人気だったローズジェラートと、今年新発売のヴィーガンローズジェラートを2個ずつのセットにしました。
ローズジェラートは、ストレスフリーな環境で大切に育てられた乳牛の搾りたて9時間以内の生乳に、国産無農薬のバラ粉末を練り込んだ、後味スッキリなローズジェラートです。
ヴィーガンローズジェラートは、牛乳の代わりにアーモンドミルク(遺伝子組み換えではない)を使用し、国産無農薬のバラ粉末を練り込んだ、コクのあるローズジェラートです。また、乳製品にアレルギーのある方や動物性の食品に食事制限のある方にも安心してお召し上がりいただけます。アーモンドもバラもバラ科なので相性抜群。地球環境にも優しいアイスです。
両方とも乳化安定剤の代用として「長芋」を、白砂糖の代わりに奄美諸島産さとうきびを原料としたミネラルたっぷりな「素焚糖」を乳となじませて、まろやかに仕上げた、安心安全なジェラートです。
※数量限定商品のため、お一人様1set(4個入り)の販売となります。
※ジェラートの入荷サイクルが決まっており、お届け日の変更はできません。また再販はございませんので、予めご了承ください。

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自分へのご褒美に。家族や友人と美味しさを分かち合う時間に。
お中元やお世話になっている人への夏の贈り物としても人気です。
爽やかなローズのジェラートを大好きな人たちと共に味わい
素敵な夏をお過ごしください
ケニアのナイバシャ湖畔にある農園から直接輸入
アフリカローズでは、ケニアでバラを栽培し飛行機で輸入するために発生するCO2量を計算し、毎月ケニアの植林活動を行う団体に寄付を行っています。
2020年6月からお客様が参加できる仕組みとして、1輪の購入につき5円の寄付ができるカーボンオフセット寄付の仕組みを導入しました。
そして、2021年4月からはオンラインストアおいてもカーボンオフセットを導入いたします。
美しい地球を守るため皆さまのご協力をお願いできれば幸いです。
アフリカローズの環境活動について詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。アフリカローズの環境活動について詳しく知りたい方はこちら。
カーボンオフセットのイメージ画像

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